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Descripción
Concentrado de proteína de haba, procedente de cultivo ecológico, que aporta una gran cantidad de proteína saludable de origen vegetal. La haba es una excelente fuente de energía, al contener un 45% de almidón, y aporta tanta proteína como las carnes (alrededor de un 20% de su peso).
Gracias a su delicado sabor, está especialmente indicado para la elaboración de salsas, postres, productos horneados y repostería.
Modo de empleo
No consumir en crudo.
Composición
Concentrado de proteína ecológica de haba* (100%).
*Ingrediente procedente de la Agricultura Ecológica.
